Vad fokhagyma

Latin név: Allium Ursinum
Nemzetség: póréhagyma
Közönséges nevek: Boszorkányos hagyma, erdei fokhagyma

Növényleírás vad fokhagyma

Növény leírása: A hagymából legfeljebb 25 cm magas szár származik. Két alaplevél lándzsás, a fehér, csillag alakú virágok esernyőben vannak elrendezve.
Virágzási idő: Május-június
Eredet: Egész Európában árnyékos és párás helyeken található
Termesztés: humuszban gazdag erdőkben.

Gyógyszeresen felhasznált növényi részek

A friss káposzta és a hagyma. A medve fokhagyma szárításkor elveszíti hatékonyságát. A friss gyógynövényeket tavasszal gyűjtik, a hagymát ősszel feltárják.

összetevők

Póréhagymaolaj, flavonoidok, fruktozánok és C-vitamin

Gyógynövények és a vad fokhagyma használata

A fokhagymához nagyon hasonló, a vadhagymát nem a hagyományos orvoslásban, hanem a népi orvoslásban használják. A vad fokhagymát tavasszal használják a konyhában friss gyógynövényként a levesek, saláták, kvarc, vaj és még sok más ízesítésére. Az összetevők stimulálják az emésztést, és gyomor- és bél rendellenességek, étvágytalanság kezelésére használják. A fokhagymához hasonlóan a vad fokhagymát a népi gyógyászatban szintén használják az arteriosclerosis és a magas vérnyomás elleni küzdelemben.

Vad fokhagyma elkészítése

A finomra vágott friss káposzta evőkanálban kanállal ehető (étkezés előtt) vagy hozzáadható az ételhez. A hagymát hozzáadhatjuk az ételhez, finomra vágva is, vagy készíthetünk főzést kevés vízzel, és a nap folyamán 10-20 csepp 10 - 20 alkalommal vehetjük be.

mellékhatás

Normál használat esetén nem ismert. A vad fokhagyma levelei fűszeresek, és hasonló ízűek, mint a fokhagyma, ami egy másik ok, amiért a túladagolás valószínűtlen. A vadon élő fokhagyma levelei azonban nagyon hasonlóak a gyöngyvirág és az őszi sáfrány mérgező leveleihez !!!!! A legjobb megkülönböztető tulajdonság az a tény, hogy a vadon élő fokhagyma levelei erősen illasztják a fokhagymát, amikor az ujjak között dörzsölik.